新鮮な野菜

美味しい野菜

新鮮な野菜、私たちは、ほぼおいしい野菜とイコールのイメージで考えていると思います。
実際に畑でとれたばかりのトマトをその場で食べると本当においしいですしね!一部の熟成した方がおいしくなる野菜をのぞけば新鮮=おいしい野菜であると思います。各野菜宅配業者とも安全性とともにおいしさとと言うことも重要なセールスポイントですので収穫した野菜を新鮮なまま私たちに届けることに力を注いでいます。


各宅配野菜業者の取組

Oisixでは

Oisixさんでは、特に鮮度には、並々ならぬこだわりを持っていて特に葉物野菜などは、在庫を極力減らし注文を受けてから生産者が収穫を行う体制を整えているようです。またそれだけではなく温度管理や梱包にも万全を期しまさに取れたての状態で私たちに届けているようです。
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らでぃっしゅぼーやでは

らでぃっしゅぼーやさんでは収穫された野菜や果物は産地から直接、北海道・東京・神奈川・愛知・大阪の全国5ヵ所にある、温度管理された配送センターに集められます。その後、品質についての検品を行い、配送当日の早朝から丁寧に箱に詰めていきます。箱詰めされた商品はその日のうちに届けられるようです。
注文後の収穫というわけではありませんが配送セよってンターに集められることに大手であることを生かした厳重な品質管理や検品が行えるようです。
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無農薬野菜ミレーでは

無農薬野菜ミレーでは物流倉庫が生産地と同じ千葉県香取郡にあり。 毎朝、農家届けてくれた野菜をその日の内に仕分け、箱詰め、出荷するそうです。生産地から直接出荷するので、お届けする野菜はいつも新鮮です。出荷日=発送日であるので新鮮なまま私たちの手元に届きます
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